2014年、京都祇園にオープンしたスペイン料理店
「Gastromeson CHULETA」
ピンチョスや塊肉のグリルを中心に
古典的なスペイン料理から
遊び心あふれる料理まで展開しております。
そんな当店のコース料理の中でも人気のデザート
「とろけるチーズケーキ」を
ご自宅で楽しんでいただけるようになりました。
Web限定商品もありますので、
ご自身はもちろんプレゼントとしてもおすすめです。
「とろけるチーズケーキ」に使用されているチーズは
大自然に恵まれたオーストラリアのタスマニア島で育った
乳牛のミルクから作られたクリームチーズです。
マイルドでフレッシュな口当たりが特徴で、
そこに卵と生クリームを絶妙なバランスで合わせ中はとろり、
外側はふわっと仕上げました。
濃すぎず薄すぎず飽きのこない、
気がついたら無くなってしまう
そんなチーズケーキです。
とろけるチーズケーキ
¥3,600
※2022年京都市ふるさと納税品に認定されました クリームチーズの輸入が不安定な為、数量制限しながらの受付をしております。 ご迷惑おかけして申し訳ありません、 入荷次第、随時在庫調整いたします。 ご了承ください。 バスクのあのお店のあの味をベースに、 アレンジされたバスク風チーズケーキです。 焦げ目のほろ苦さと、濃厚でとろけるような 中心部の味わいのバランスにこだわりました。 濃すぎず薄すぎず飽きのこない、 気がついたら無くなってしまう そんなチーズケーキです。 ※サイズは5号、約15cmです。 ※冷凍でのお届けとなります。2時間程度の常温解凍でお召し上がりください。 ※ケーキの底を触って柔らかくなっていたら食べごろです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。冷蔵すると舌ざわりが変わってしまいます。 ※とろりとした食感にこだわったチーズケーキです、生焼けではございません。 ※表面が少し焦げていますが、苦味と甘さを楽しんでいただく商品となります。 ※本商品に含まれているアレルギー物質 乳、卵、小麦
とろける抹茶チーズケーキ
¥4,100
※2022年京都市ふるさと納税品に認定されました 明治8年、京都御所南に開業したお抹茶が主体のお茶の専門店 柳桜園茶舗のお抹茶をたっぷり使ったとろけるチーズケーキ ※サイズは5号、約15cmです。 ※冷凍でのお届けとなります。2~4時間程度の常温解凍でお召し上がりください。 ※ケーキの底を触って柔らかくなっていたら食べごろです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。冷蔵すると舌ざわりが変わってしまいます。 ※とろりとした食感にこだわったチーズケーキです、生焼けではございません。 ※表面が少し焦げていますが、苦味と甘さを楽しんでいただく商品となります。 ※本商品に含まれているアレルギー物質 乳、卵、小麦
チョコレートのテリーヌ
¥2,000
※2022年京都市ふるさと納税品に認定されました スペイン産チョコを使った まるで生チョコのように滑らかな濃厚なテリーヌ。 お好みでコーヒー豆をトッピングしてお召し上がりください。 深煎りのコーヒー豆のシャープな苦味と スペイン産チョコが強い甘みが絶妙にマッチします。 ※冷凍でのお届けとなります ※冷蔵庫で一晩解凍させておめしあがりください ※解凍後はなるべく早くおめしあがりください
ドリップコーヒー&とろけるチーズケーキ
¥4,100
店舗でも使用している京都北山サーカスコーヒーさんの 深煎りのコーヒーと、人気のとろけるチーズケーキのセット。 コーヒーは手軽に楽しんでいただけるドリップバックなので お湯を注ぐだけ。 深煎りなのでミルクとの相性もぴったりです。 ギフトにもどうぞ! ※冷凍でのお届けとなります。2時間程度の常温解凍でお召し上がりください。 ※ケーキの底を触って柔らかくなっていたら食べごろです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。冷蔵すると舌ざわりが変わってしまいます。 ※とろりとした食感にこだわったチーズケーキです、生焼けではございません。 ※表面が少し焦げていますが、苦味と甘さを楽しんでいただく商品となります。 ※本商品に含まれているアレルギー物質 乳、卵、小麦
ケーキプレート&とろけるチーズケーキ
¥5,600
ホールケーキとカットケーキのプレートのセット リクエストの多かった 当店で提供する際に使用している ケーキプレートをセットにいたしました ※ホールケーキのお皿は付きません
とろけるチーズケーキ【店頭受け取り】
¥3,400
テイクアウト
バスクのあのお店のあの味をベースに、 アレンジされたバスク風チーズケーキです。 焦げ目のほろ苦さと、濃厚でとろけるような 中心部の味わいのバランスにこだわりました。 濃すぎず薄すぎず飽きのこない、 気がついたら無くなってしまう そんなチーズケーキです。 ※ホール(15cm)のお渡しとなります。カットはしていません。 ※冷凍でのお届けとなります。2時間程度の常温解凍でお召し上がりください。 ※ケーキの底を触って柔らかくなっていたら食べごろです。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。冷蔵すると舌ざわりが変わってしまいます。 ※とろりとした食感にこだわったチーズケーキです、生焼けではございません。 ※表面が少し焦げていますが、苦味と甘さを楽しんでいただく商品となります。 ※本商品に含まれているアレルギー物質 乳、卵、小麦
とろける抹茶チーズケーキ【店頭受け取り】
¥3,900
テイクアウト
明治8年、京都御所南に開業したお抹茶が主体のお茶の専門店 柳桜園茶舗のお抹茶をたっぷり使ったとろけるチーズケーキ ※ホール(15cm)のお渡しとなります。カットはしていません。 ※冷凍でのお渡しとなります。2時間程度の常温解凍でお召し上がりください。 ※ケーキの底を触って柔らかくなっていたら食べごろです ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。冷蔵すると舌ざわりが変わってしまいます。 ※とろりとした食感にこだわったチーズケーキです、生焼けではございません。 ※表面が少し焦げていますが、苦味と甘さを楽しんでいただく商品となります。 ※本商品に含まれているアレルギー物質 乳、卵、小麦
チョコレートのテリーヌ【店頭受け取り】
¥2,000
テイクアウト
スペイン産チョコを使った まるで生チョコのように滑らかな濃厚なテリーヌ。 お好みでコーヒー豆をトッピングしてお召し上がりください。 深煎りのコーヒー豆のシャープな苦味と スペイン産チョコが強い甘みが絶妙にマッチします。 ※冷凍でのお渡しとなります ※冷蔵庫で一晩解凍させておめしあがりください ※解凍後はなるべく早くおめしあがりください
SHOP INFO
Gastromeson CHULETA
Address
〒605-0075
京都府京都市東山区中之町200 鴨川ビル1階
Telephone
075-525-7050
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